Biomassa de Banana Verde e os benefícios para a saúde- Nutri Informa

Biomassa de Banana Verde
Biomassa de Banana Verde
Biomassa de Banana Verde

O nutri Informa de hoje é sobre Biomassa de Banana Verde. Essa “pasta” é muito usada em receitas como espessantes, mas você sabe os benefícios de consumir ela? Não? Então vem conferir que aqui vou te contar tudo sobre as propriedades dela.

Receitas com Biomassa de Banana Verde? Clica Aqui!

O que é ?

Dizer que ela é a polpa da banana verde, não basta. A Biomassa de Banana Verde é um alimento funcional, ou seja, que além do seu efeito comum este alimento tem alguma propriedade a mais, que promove benefícios a saúde. Além disso, contém altas quantidades de amido resistente, que nosso organismo não consegue digerir, e por isso esse amido serve de alimento para as bactérias benéficas do intestino.

Quais nutrientes tem ?

Na Biomassa de Banana Verde a gente encontra vitaminas A, B1 e B6, além de minerais como o potássio.

Quais benefícios que eu terei comendo ?

A Biomassa de Banana Verde por conter vitaminas A e do Complexo B vão agir no metabolismo de glicose, de gordura e de proteína, regulando-os.

A Biomassa de Banana Verde também ajuda na prevenção de Diabetes tipo 2, na obesidade (porque promove saciedade e você não tem tanta fome), melhora a microbiota intestinal (prevenindo o câncer de cólon) e os níveis de colesterol.

Como eu posso usar ?

A Biomassa de Banana Verde pode ser usada em cremes, sopas, bolos, pães, tortas, sucos. E ainda no lugar de maionese, óleo, creme de leite. Lembrando que a Biomassa não altera o sabor (não tem sabor) e nem a aparência da preparação.

Como Fazer ?

Para fazer  é simples, mas se você quiser saber o passo a passo assiste o vídeo aqui embaixo para conferir!!

Ingredientes:

3 bananas Verdes
Água para cobrir

Espero que tenham gostado!!

Aproveita e me segue no Instagram para ter mais informações! (é só clicar aqui!)

Beijos


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Quem escreve ?

clauzinhando Maria Claudia, mas pode chamar de Clau! Tenho 25 anos, sou Nutri de profissão e blogueira/youtuber por amor e opção!! Do interior de São Paulo (Campinas) para o mundo rs.. adora comer (principalmente doces) e compartilhar com vocês dicas do dia a dia, de casa, de comida e tudo mais! Espero que gostem <3

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