Bolinho de Mandioca e Linguiça (SUPER FÁCIL)

Bolinho de Mandioca e Linguiça

A receita de hoje é Bolinho de Mandioca e Linguiça super fácil. Fica muito bom com aquela saladinha para seu jantar. Vem conferir como faz? Garanto que é super fácil!

 

Ingredientes:

  • 200g de mandioca cozida
  • 2 ovos
  • 2 gomos de linguiça
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de iogurte natural

 

Modo de Preparo:

  • 1. Em uma frigideira adicione um fio de óleo, e a linguiça desfeita (sem a pele).
  • 2. Depois de fritar por 3 minutos retire e reserve.
  • 3. Em um recipiente adicione a mandioca cozida e amasse bem. Junte os ovos, a linguiça, o iogurte, o sal e a pimenta do reino.
  • 4. Misture muito bem e acrescente a farinha de rosca. Amasse bem com as mãos até dar o ponto.
  • 5. Forme bolinhas com as mãos. Depois amasse cada uma para formar um bifinho. Reserve.
  • 6. Em uma frigideira adicione o fio de azeite e deixe esquentar levemente.
  • 7. Coloque os bolinhos e deixe dourar por 3 minutos de cada lado.
  • 8. Retire e Sirva.

 

Confere aqui como eu fiz!

 

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Beijos


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Quem escreve ?

clauzinhando Maria Claudia, mas pode chamar de Clau! Tenho 25 anos, sou Nutri de profissão e blogueira/youtuber por amor e opção!! Do interior de São Paulo (Campinas) para o mundo rs.. adora comer (principalmente doces) e compartilhar com vocês dicas do dia a dia, de casa, de comida e tudo mais! Espero que gostem <3

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