Bolo de Coco

Bolo de coco
Bolo de coco
Bolo de coco

Bolo de Coco é fácil, rápido e prático de fazer! Vale muito a pena fazer esse bolo e ele é uma ótima versão para vender! É só embrulhar no papel alumínio e colocar para gelar… Hum fica incrível!! Vem conferir como eu fiz?

Bolo de coco
Bolo de coco

Ingredientes:
Calda:
1/2 pacote de coco ralado
1 copo de requeijão de leite
1 copo de requeijão de açúcar

Bolo:
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 copo de requeijão de açúcar
1 copo de requeijão de leite
2 copos de requeijão de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 pacote de coco ralado (50g)

Modo de Preparo:
1. Em um recipiente misture o coco ralado, o leite e o açúcar. Mexa bem e reserve.
2. Para o bolo em um recipiente coloque o açúcar, a margarina e os ovos e bata até ficar homogêneo.
3. Adicione o leite e a farinha e misture com ajuda de um batedor.
4. Acrescente o coco ralado e misture. Por último adicione o fermento em pó, misture e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
5. Depois de espalhado leve ao forno a 200 C por 20 minutos.
6. Com o bolo ainda quente fure-o e depois coloque a calda por cima.
7. Corte, sirva e bom apetite a todos.

Bolo de coco
Bolo de coco

Gostou?
Assiste aqui como eu fiz meu bolo de coco!!

O que você achou do bolo de coco??? Ótimo né? Comenta aqui para eu saber!!
Beijos, até a próxima!


4 Comentários

  • Esther

    1 de dezembro de 2016

    Olá, tudo bem?
    Adoro coco então esse bolo parece muito bom!
    Adorei!
    Beijos!

    Responder
    • Claudia

      1 de dezembro de 2016

      Oi tudo sim e vc?
      Fica divino!! Eu simplesmente amo!! Que bom que gostou!! Beijos

      Responder
  • Amanda Mércuri

    2 de dezembro de 2016

    😉

    Gostei da receita.

    Ótima sexta!

    Beijo! ^^

    Responder
    • Claudia

      7 de dezembro de 2016

      Oii Amanda, tudo bem?

      Fico feliz que tenha gostado!

      Muito Obrigada!
      Beijos

      Responder

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Quem escreve ?

clauzinhando Maria Claudia, mas pode chamar de Clau! Tenho 25 anos, sou Nutri de profissão e blogueira/youtuber por amor e opção!! Do interior de São Paulo (Campinas) para o mundo rs.. adora comer (principalmente doces) e compartilhar com vocês dicas do dia a dia, de casa, de comida e tudo mais! Espero que gostem <3

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