Bolo Saudável (Sem Açúcar, Farinha de trigo e Sem Leite)

Bolo Saudável
Bolo Saudável
Bolo Saudável

Sabe aquela receita de Bolo Saudável? Ainda por cima fica com consistência e sabor surpreendentes? Pois é, esse bolo é assim! É uma ótima combinação para um café ou chá da tarde e vale muito a pena fazer. Venha conferir, pois tenho certeza que sua dieta vai agradecer! É claro, não preciso nem dizer que se você tem alergia a nozes, faz uma troca da farinha que vai dar tudo certo tá bom?

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 banana nanica picada
  • 5 tâmaras sem caroço
  • 1/4 xícara de chá de óleo de coco
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de castanha de caju
  • 5 damascos secos picados
  • Uva passas a gosto
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

  • 1. Em um liquidificador adicione os ovos, a banana, as tâmaras e o óleo de coco.
  • 2. Bata por 2 minutos.
  • 3. Transfira a mistura para um recipiente e adicione a farinha e misture.
  • 4. Acrescente a canela, os damascos, as uvas passas e o fermento. Misture tudo até ficar homogêneo.
  • 5. Coloque em uma forma de silicone ou em uma forma untada e enfarinhada (se for untar e enfarinhar use o óleo de coco e a farinha de castanha,ok?)
  • 6. Leve ao forno pré aquecido a 200 C por 45 minutos.
  • 7. Depois de pronto deixe esfriar. Desinforme, sirva e bom apetite!

Gostaram? Fala verdade se não ficou maravilhoso?
Olha aqui como ficaram as fotos do dia que servi esse bolo!!

Se você quer acompanhar em vídeo confere aqui:

Espero muito que tenham gostado e se você ainda não segue o Clauzinhando no Instagram ou no Facebook aproveita, segue e compartilha essa receita para todo mundo conhecer essa delícia ta bom?
Beijos


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Quem escreve ?

clauzinhando Maria Claudia, mas pode chamar de Clau! Tenho 25 anos, sou Nutri de profissão e blogueira/youtuber por amor e opção!! Do interior de São Paulo (Campinas) para o mundo rs.. adora comer (principalmente doces) e compartilhar com vocês dicas do dia a dia, de casa, de comida e tudo mais! Espero que gostem <3

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