Bolo Inglês de Natal

bolo inglês

Essa receita é mais uma daquelas delícias de Natal! Sabe aquele bolo inglês tem uva passa e frutas cristalizadas? Você não gosta? Então não precisa sair e desistir da receita! É só colocar frutas que você gosta!! Vem ver essa receita que você vai amar!!

Bolo Inglês
Bolo Inglês

Bolo Inglês
Bolo Inglês

Ingredientes:
125 g de manteiga
125 g de açúcar refinado
125 g de farinha de trigo
3 ovos
1/2 colher de sopa de fermento em pó
Frutas cristalizadas e uvas passas a gosto
1/2 xícara de chá de rum

Modo de Preparo:
1. Em um recipiente coloque as frutas de molho no rum e deixe por pelo menos 30 minutos.
2. Na batedeira bata a manteiga, o açúcar refinado, e os ovos até ficar homogêneo.
3. Coloque a farinha de trigo e misture com uma colher.
4. Acrescente as frutas escorridas e misture.
5. Coloque o fermento em pó e misture bem.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 200 C por 30 minutos. Veja no seu forno se esse tempo muda tá?
7. Quando você espetar uma faca e ela sair limpa está pronto.
8. Desenforme e coloque calda que desejar por cima. Eu usei fondant pronto e frutas cristalizadas.
9. Sirva e Bom apetite a todos.

Bolo Inglês
Bolo Inglês

Fica ótimo!! Vale muito a pena fazer… se você quer assistir como eu fiz confere aqui:

Gostou? Então compartilha nas redes sociais e me conta o que você achou desse bolo inglês??!

Beijos, até a próxima.


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Quem escreve ?

clauzinhando Maria Claudia, mas pode chamar de Clau! Tenho 25 anos, sou Nutri de profissão e blogueira/youtuber por amor e opção!! Do interior de São Paulo (Campinas) para o mundo rs.. adora comer (principalmente doces) e compartilhar com vocês dicas do dia a dia, de casa, de comida e tudo mais! Espero que gostem <3

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