Brigadeiro de Colher sem Leite Condensado

Brigadeiro é um docinho típico do Brasil, que não pode faltar em um aniversário, não é mesmo? Mas que brigadeiro também não pode faltar na TPM de várias mulheres ou por cima daquele bolo de cenoura bem gostoso não é? E hoje eu trouxe uma versão um pouquinho diferente da tradicional. É para te socorrer naquele dia que você quer um brigadeiro de colher e não tem leite condensado! Mas calma, é muito fácil de fazer e fica tão bom quanto! Vem conferir como faz?

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Modo de Preparo:
1. Em uma panela com o fogo ainda desligado adicione o leite, o açúcar, o chocolate e a margarina.
2. Ligue o fogo em fogo baixo e misture até todos os ingredientes se misturarem e ficar homogêneo.
3. A partir desse momento conte 15 minutos e misture bem sem parar.
4. Depois é só saborear essa delícia!

Gostou? Confere aqui como eu fiz?

Minha opinião:
Comparado ao tradicional eu achei que ficou bem mais suave e menos doce. Além de ter ficado bem mais lisinho! Vale a pena! E você o que achou? Me conta?

Beijos e até a próxima!

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