Fettuccine Alfredo

Sabe aquele almoço rápido, prático e gostoso? É o Fettuccine Alfredo!! Olha que delícia que é e vem comigo ver como faz!! Ingredientes: 6 ninhos de macarrão 50 g de bacon em cubos 1 caixinha de creme de leite Noz moscada a gosto 50 g de Queijo Prato 2 colheres de sopa de queijo parmesão Salsinha e Cebolinha a gosto Modo de Preparo: 1. Em uma panela frite o bacon em fogo baixo por 5 minutos. 2. Depois de frito, retire e reserve. 3. Na mesma panela acrescente o creme de leite, o queijo prato e o parmesão. 4. Tempere com noz moscada e misture bem. 5. Reserve. 6. Cozinhe […]

Read more

Pão de Batata Recheado com Catupiry

A receita de hoje é Pão de Batata Recheado com Catupiry! Fica fofinho e é incrível! Ingredientes: 1 batata cozida e espremida 1 ovo 1 tablete de fermento biológico fresco (15g) 4 xícaras de chá de farinha de trigo 3/4 de xícara de chá de catupiry 3/4 xícara de chá de leite morno 1/2 xícara de chá de óleo 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de chá de sal Modo de Preparo: 1. No liquidificador bata o leite, o óleo, o açúcar, o sal, o fermento e o ovo. 2. Bata até ficar homogêneo. 3. Transfira para uma tigela e adicione as batatas e misture bem. 4. Coloque […]

Read more

Espaguete ao Molho de Cogumelos

A receita de hoje é Espaguete ao Molho de Cogumelos!! Vem conferir como faz? Te garanto que é fácil, rápido e fica muito gostoso. Ingredientes: 500g de espaguete 100g de cogumelo paris 1 colher de sopa de manteiga 1/2 copo de vinho branco 1 colher de sopa de alho triturado Temperos: noz moscada, sal, pimenta do reino 1 caixinha de creme de leite Modo de Preparo: 1. Em uma panela cozinhe o macarrão em água fervente. 2. Enquanto isso, em outra panela aqueça a manteiga e adicione o alho. Quando dourar acrescente o vinho. 3. Deixe o álcool evaporar. Depois adicione o cogumelo e tampe por 5 minutos. 4. Tempere […]

Read more

Massa Básica para Salgados

A receita de hoje é Massa Básica para Salgados!! Dá para fazer e vender!! Vem conferir como faz?? Ingredientes: 1 xícara de chá com ovo e leite 1/4 xícara de chá de óleo 1 e 3/4 de colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 4 xícaras de chá de farinha de trigo 2 e 1/2 colher de chá de fermento biológico 1 gema para pincelar Modo de Preparo: 1. Em um recipiente misture o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o sal. 2. Depois de homogêneo, acrescente a farinha e misture. 3. Adicione o fermento biológico e sove com as mãos. 4. Deixe crescer […]

Read more

Quiche de Queijo

A receita de hoje é um quiche de queijo muito gostoso! Quer ver como eu faço, então vem comigo!! Essa receita eu postei semana passada lá no instagram e todo mundo vinha me falar “que delícia” então hoje eu resolvi trazer pra vocês essa receita. Fica muito gostosa e acaba muito rápido!! Quiche de Queijo Ingredientes: Para a massa: 250g de farinha de trigo 125g de margarina 1 ovo 1 gema Para o Recheio da Quiche: 1 xícara de leite 1 xícara de creme de leite 4 ovos 80g de queijo muçarela Modo de Preparo: Para a massa: Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Deixe descansar na […]

Read more

Pizza Italiana Tradicional

A receita de hoje é Pizza!! Eu fiz conforme uma receita bem tradicional italiana! Fica uma delícia… Vem conferir como faz?? Ingredientes: 500g de farinha de trigo (usei a farinha 00) 300g de água 3,5 g de fermento biológico seco 30 g de azeite de oliva 10 g de sal 1 colher de sopa de açúcar refinado Modo de Preparo: 1. Em um recipiente adicione a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o óleo. 2. Acrescente em separado o sal na água e dissolva bem. Adicione na mistura de farinha. 3. Amasse bem com as mãos a massa e depois coloque em uma superfície enfarinhada e sove bem […]

Read more

Rondelli de Presunto de Queijo

A receita de hoje é daquelas mega gostosas, mas bem fácil e prática de fazer!! Rondelli de Presunto e Queijo.. Vem ver como faz?? Ingredientes: 8 fatias de presunto 8 fatias de queijo muçarela 4 fatias de massa de lasanha pré cozida Requeijão a gosto Molho de Tomate pronto (usei 1 lata) Modo de Preparo: 1. Em cada fatia de massa de lasanha passe um pouco de requeijão. 2. Coloque por cima o presunto e o queijo. 3. Enrole e corte do tamanho de 2 dedos de largura. 4. Coloque o molho em um recipiente que vá ao forno e disponha os rondelli. 5. Coloque queijo por cima e leve […]

Read more

Pizza de Liquidificador

A receita de hoje é pizza de Liquidificador!! Fica incrível e vale muito a pena fazer. Vem comigo conferir como é fácil?? Ingredientes 1 ovo 1 xícara de chá de leite 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó Recheio A vontade Modo de Preparo 1. Em um liquidificador adicione o ovo, o leite, o sal, o açúcar e o caldo de legumes. 2. Bata bem até ficar homogêneo. 3. Adicione a farinha e o fermento e bata novamente até ficar bem espesso. 4. Despeje a mistura em […]

Read more

Pão de Leite Caseiro

A receita hoje é Pão de Leite Caseiro fica fofinho, gostoso e ótimo para o café, seja ele da manhã, da tarde, ou para comer com requeijão, manteiga, margarina, com frios. A combinação fica perfeita com qualquer uma das opções e se eu fosse você não perdia essa receita que é ótima!! Ingredientes são: 2 colheres de sopa de leite em pó 60g de fermento biológico fresco 1 xícara de chá de óleo (200 ml) 3 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 500 ml de leite morno 1kg de farinha de trigo e mais um pouquinho Modo de Preparo: 1. Em um recipiente […]

Read more

Macarrão Especial com Queijo (X- Macarrão)

Sabe quando bate aquela preguiça na hora do almoço? e você não sabe nem o que fazer? a única coisa que você sabe é que não quer lavar muita louça porque está frio? Então, calma que eu tenho a solução pra você e garanto que é BEM gostosa!! Essa macarrão é feito em uma única panela e cozido no leite!! Sim bem diferente né? Mas o gosto fica incrível!! Vem conferir? Ingredientes: 250g de macarrão cru 800 ml de leite (pode ser integral ou desnatado) 50 g de queijo cheddar 50g de queijo muçarela 50 g de presunto em cubinhos Noz moscada (opcional) Modo de Preparo: 1. Em uma panela […]

Read more