Torta de Salsicha

Torta de Salsicha bem fácil para você fazer no final de semana! Receitinha muito saborosa e leva todos os ingredientes que você tem em casa. Vem aprender?

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/4 colher de sopa de alho triturado
  • 1 cebola em cubos
  • 8 salsichas fatiadas
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1/2 xícara de chá de água

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Modo de Preparo:

  • 1. Comece pelo recheio. Em uma panela adicione o óleo, o alho e a cebola. Refogue
  • 2. Coloque as salsichas picadas e misture bem. Deixe fritar por 3 minutos.
  • 3. Coloque 1/2 tablete de caldo de carne e o extrato de tomate. Tempere com orégano.
  • 4. Acerte o sal e caso queira coloque açúcar. Quando começar a ferver, desligue e reserve em um recipiente de vidro.
  • 5. Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo, o leite, metade do caldo de carne e a farinha.
  • 6. Bata bem e depois coloque o fermento.
  • 7. Misture bem e despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • 8. Coloque todo o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
  • 9. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 180 C por 30 minutos.
  • 10. Deixe esfriar, corte e sirva.

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clauzinhando Maria Claudia, mas pode chamar de Clau! Tenho 25 anos, sou Nutri de profissão e blogueira/youtuber por amor e opção!! Do interior de São Paulo (Campinas) para o mundo rs.. adora comer (principalmente doces) e compartilhar com vocês dicas do dia a dia, de casa, de comida e tudo mais! Espero que gostem <3

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