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Tortas

Torta de Arroz

Tempo de preparo
Rendimento
Dificuldade
Torta de Arroz

Resposta rápida: A torta de arroz tem uma base de arroz cozido com parmesão, manteiga e ovo, um recheio de legumes refogados e uma cobertura de ovos com creme de leite. Asse a 200 °C por 25 minutos.

A receita de hoje é torta de arroz! Super fácil, prático e muito saborosa!  Vem aprender como fazer?

Modo de Preparo:

  • 1. Em uma panela adicione o óleo, a cebola, o pimentão, a cenoura, a ervilha. Tempere com bacon e sal. 
  • 2. Deixe refogar e reserve.
  • 3. Em um liquidificador adicione o creme de leite, os ovos, e o bacon em pó. Bata por 2 minutos.
  • 4. Em um recipiente adicione o arroz, o parmesão, a manteiga e o ovo. Misture bem.
  • 5. Em uma forma pequena adicione o arroz no fundo, por cima o recheio de legumes e por fim a mistura do liquidificador. Coloque devagar.
  • 6. Leve ao forno pré aquecido a 200 C por 25 minutos.
  • 7. Sirva e bom apetite a todos.

Conservar:

  • Deixar na geladeira por até 1 dia.
Assiste aqui o passo a passo dessa receita! 

Dicas

  • É uma ótima forma de aproveitar arroz que sobrou.
  • Aperte bem a base de arroz no fundo da forma para ela não desmanchar.
  • Deixe amornar antes de cortar.

Variações

  • Com frango desfiado ou atum no recheio.
  • Com queijo por cima para gratinar.

Como guardar

  • Na geladeira por até 3 dias.

Perguntas frequentes

Posso usar arroz que sobrou?

Sim, a receita é ideal para isso.

Quanto tempo de forno?

Cerca de 25 minutos a 200 °C.

Foto: No machine-readable author provided. Frinck51~commonswiki assumed (based on copyright claims)., licença CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

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