A receita de hoje é croquete de Carne Seca. Uma receita bem fácil e prática! Vem aprender comigo como faz essa delícia?
Ingredientes:
200g de carne seca dessalgada
2 ovos
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela adicione o leite, a farinha de trigo e o sal. Misture bem.
- Quando começar a ferver misture por mais 3 minutos.
- Desligue e deixe ficar morno.
- Adicione 1 ovo, o sal e a carne seca dessalgada. Misture bem.
- Modele com as mãos. Repita com toda a massa.
- Passe cada croquete no ovo batido, e na farinha panko.
- Reserve.
- Em uma frigideira com um pouco de óleo de soja (óleo pouco quente) frite de 4 em 4 croquetes.
- Escorra em papel absorvente. Reserve.
- Sirva e bom apetite a todos.
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Espero que vocês tenham gostado do Croquete de Carne Seca e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @clauzinhando!