A receita de hoje é um creme de Paçoquinha! Sabe aquela receita que você não acredita como foi feita? Pois é essa que vou te ensinar hoje! Tenho certeza que você vai surpreender a todos com essa delícia! Vem aprender comigo?
Ingredientes:
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar
5 paçoquitas
100g de chocolate amargo (ou meio amargo)
4 colheres de sopa de leite integral
Modo de Preparo:
- Em uma panela com o fogo desligado adicione o leite, o amido de milho, o açúcar e as paçoquinhas.
- Misture bem com um fuet e ligue o fogo.
- Mexa até desgrudar do fundo da panela. Leva cerca de 15 minutos.
- Desligue, passe para uma travessa e espalhe bem.
- Em um recipiente de vidro derreta o chocolate meio amargo de 30 em 30 segundos, no micro-ondas.
- Junte ao chocolate o leite (colher por colher) e mexa até ficar totalmente líquido.
- Coloque por cima do creme de paçoca.
- Decore com paçocas e leve a geladeira por 40 minutos.
- Sirva e bom apetite a todos.
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