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Massas e Bolinhos

Macarrão Express – Receita Fácil e Rápida

Tempo de preparo
Rendimento
Dificuldade
Macarrão Express – Receita Fácil e Rápida

Resposta rápida: O macarrão express é feito no micro-ondas: 500 g de macarrão curto com molho branco e calabresa cozinham 12 minutos, ganham 1 copo de água e mais 12 minutos, e no fim recebem provolone e bacon.

Hoje a receita é macarrão express. Sabe aquela receita saborosa, fácil, rápida e prática para quando está com preguiça? É essa!  Mas o mais importante dessa receita é ser muito gostosa! Vem aprender comigo?

Ingredientes:

  • 2 receitas de molho branco
  • 500g de macarrão curto
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 50 g de bacon frito
  • 100g de queijo provolone
  • Queijo ralado
  • 1 copo de água
  • Salsinha e Cebolinha
Modo de Preparo:
    1. Faça o molho branco como já ensinei aqui!! Em um recipiente de vidro adicione o molho e o pacote de macarrão da sua escolha. Coloque o restante do molho por cima.
    2. Junte a calabresa em rodelas, misture e leve ao micro-ondas por 12 minutos em potência alta.
    3. Retire, junte o copo de água e volte ao micro-ondas por mais 12 minutos.
    4. Depois de cozido, junte o queijo e o bacon. Misture bem. 
    5. Coloque em uma travessa e sirva.
    Assista aqui ao Passo a passo dessa receita:

Dica:

  • Esse macarrão express é uma ótima opção de almoço. Assim, caso sobre para o jantar é só colocar 1/2 copo de água por cima e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Rendimento:
  • Essa receita serve bem 4 pessoas.
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Perguntas frequentes

O macarrão cozinha no micro-ondas?

Sim, em dois tempos de 12 minutos na potência alta, com 1 copo de água entre eles.

Qual macarrão usar?

Macarrão curto, como parafuso ou penne.

Precisa fazer o molho branco antes?

Sim. A receita usa 2 receitas de molho branco já prontas.

Foto: Philip Mallis, licença CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

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