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Sobremesas

Bolo na Taça – Sobremesa Fácil e Rápida

Tempo de preparo
Rendimento
Dificuldade
Bolo na Taça – Sobremesa Fácil e Rápida

Resposta rápida: O bolo na taça simples é montado em camadas: creme de chocolate ao leite batido com creme de leite quente e fatias de bolo pronto passadas no leite com baunilha. Depois vai à geladeira por 40 minutos.

A receita de hoje é Bolo na Taça com um recheio super cremoso! E o melhor de tudo? É bem fácil, rápido e prático de preparar. Vem comigo aprender?Bolo na Taça Redimento: 3 unidades

Modo de Preparo:

  • 1. Em uma panela adicione o creme de leite. Leve ao fogo baixo e deixe esquentar. 
  • 2. Em um liquidificador adicione o chocolate e o creme de leite. Bata por 5 minutos ou até começar a engrossar. Reserve.
  • 3. Em uma taça coloque um pouco do creme reservado. Adicione uma fatia de bolo (passada no leite com essência de baunilha) e outra camada do creme. Repita até preencher a taça.
  • 4. Coloque confete para decorar.
  • 5. Leve a geladeira por 40 minutos.
  • 6. Sirva e bom apetite a todos. 

Assista ao passo a passo aqui:

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Perguntas frequentes

Precisa assar o bolo?

Não. A receita usa um bolo pronto tipo pullman, cortado em fatias.

Como fazer o creme de chocolate?

Bata no liquidificador 200 g de chocolate ao leite com 1 caixinha de creme de leite aquecido até começar a engrossar.

Quanto tempo na geladeira?

Cerca de 40 minutos, para o creme firmar.

Dicas para montar o bolo na taça

  • Umedeça o bolo no leite com baunilha sem encharcar: só passe a fatia rapidamente.
  • Deixe o creme de chocolate amornar antes de montar, para não derreter o bolo.
  • Use taças ou copos transparentes para as camadas aparecerem.

Variações

  • Com morango: acrescente morangos picados entre as camadas.
  • De ninho: troque o creme de chocolate por um creme de leite condensado com leite em pó.
  • Com bolo caseiro: sobras de bolo de chocolate ou de cenoura funcionam no lugar do bolo pronto.

Como guardar

  • Na geladeira, coberto, por até 2 dias.

Foto: stef yau, licença CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

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