Resposta rápida: O pão de liquidificador leva 3 ovos, leite, azeite, leite em pó, 1 xícara de farinha e tempero batidos por 3 minutos, mais 1 colher de fermento em pó. Asse a 200 °C por cerca de 20 minutos.
A receita de hoje é um pão fácil e feito no liquidificador. Uma receita rápida e prática para quem não tem muito tempo! Assim, vem aprender comigo o passo a passo dessa delícia?
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1/4 xícara de chá de leite
- 1 colher de tempero de sua preferência
- 1/4 xícara de chá de azeite
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, o azeite, o leite em pó, e farinha de trigo.
- Tampe o liquidificador e bata por 3 minutos.
- Caso precise pare e com uma espátula misture.
- Adicione o fermento em pó e volte a bater.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 200 C por 20 minutos ou até assar completamente.
- Desenforme, Sirva com manteiga ou como preferir.
- Bom apetite a todos.
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Dicas
- Use fermento em pó (químico): não precisa esperar a massa crescer.
- Pare e raspe as laterais do liquidificador com uma espátula, se precisar.
- Teste com um palito: está pronto quando sair limpo.
Variações
- Com queijo: junte queijo ralado na massa.
- Com ervas: orégano, alecrim ou salsinha.
- Recheado: coloque presunto e queijo entre duas camadas de massa.
Perguntas frequentes
O pão precisa crescer antes?
Não. Ele usa fermento em pó e vai direto ao forno.
Quanto tempo de forno?
Cerca de 20 minutos a 200 °C.
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Foto: Monika M. Wahi, licença CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
