Resposta rápida: A pizza na forma Fulgor é feita no fogão, sem forno: misture ovo, óleo, margarina, sal, leite morno, farinha e maizena, abra a massa na forma untada, cubra com molho, presunto, muçarela, tomate e orégano e cozinhe tampada em fogo baixo por 15 a 20 minutos.
A receita de hoje é Pizza na Forma Fulgor. Uma receita muito saborosa, fácil de preparar e que irá agradar a todos na sua casa. Vem aprender comigo o passo a passo desse receita?
Ingredientes:
- 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de maizena
- 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/4 xícara (chá) de leite morno
- 1 ovo
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- Recheio:
- Molho de Tomate pronto
- Presunto a gosto
- Muçarela a gosto
- Tomate em rodelas
- Orégano
Modo de Preparo:
- Em um recipiente adicione o ovo, o óleo, a margarina, o sal e o leite morno. Misture até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo e o amido de milho. Misture até formar uma massa homogênea.
- Na forma fulgor, unte com óleo e abra a massa.
- Coloque o molho por cima, o presunto e a muçarela.
- Disponha as rodelas de tomate e polvilhe o orégano.
- Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 a 20 minutos.
- Corte, sirva e bom apetite a todos.
ASSISTA AO PASSO A PASSO AQUI:
Espero que vocês tenham gostado da Pizza na Forma Fulgor e fique atento a nossas novidades que estão chegando por ai, muita coisa boa que você não vai querer perder por nada, então fique ligado em nossas novidades! Aproveite para seguir nosso instagram @clauzinhando!
Perguntas frequentes
Precisa de forno?
Não. A forma Fulgor vai direto ao fogão, tampada, em fogo baixo.
Quanto tempo leva para assar?
De 15 a 20 minutos em fogo baixo, com a forma tampada.
A massa precisa crescer?
Não. Esta massa não leva fermento: é só misturar, abrir na forma e rechear.
Leia também
Foto: Hayan Alhasan, licença CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons