Resposta rápida: O suco de abacaxi refrescante é batido com 2 fatias de abacaxi, 1 pedaço de gengibre, folhas de hortelã e 1 copo de água gelada por 3 minutos. Coe e adoçe a gosto.
A receita de hoje é um suco de abacaxi refrescante para o verão. Então aproveita esse tempo que está fazendo e vem aprender comigo o passo a passo?
Ingredientes:
2 fatias de abacaxi
1 pedaço de gengibre
Hortelã
1 copo de água gelada
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador adicione o abacaxi, o gengibre, a hortelã e a água gelada.
- Tampe e bata por 3 minutos.
- Penere e adoce como preferir.
- Sirva e Bom apetite a todos.
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Dicas
- Use abacaxi bem maduro: o suco fica mais doce.
- Comece com pouco gengibre e aumente a gosto: ele é picante.
- Sirva logo depois de bater, com gelo.
Variações
- Com água de coco no lugar da água.
- Com limão: algumas gotas realçam o sabor.
- Sem coar: fica mais encorpado.
Perguntas frequentes
Precisa coar?
É opcional. Coado fica mais leve; sem coar, mais encorpado.
Posso fazer com abacaxi congelado?
Pode, e o suco já fica gelado.
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Foto: Srini297, licença CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
