A receita de hoje é um Bolo de Cenoura Mesclado. Fica uma delícia, é bem fácil de fazer e tenho certeza que você vai amar. Venha aprender comigo?
Ingredientes:
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de açúcar
5 ovos
3 cenouras
3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré aqueça o forno a 200 C.
- Em um liquidificador adicione a cenoura picada, o óleo, os ovos, o açúcar.
- Tampe e bata por 5 minutos ou até ficar homogêneo.
- Passe a mistura para um recipiente e adicione a farinha de trigo. Misture até ficar homogêneo. Adicione o fermento em pó e misture.
- Divida a massa em 2 partes e em uma delas adicione o chocolate em pó. Misture muito bem.
- Em uma forma untada (nesse caso usei desmoldante, mas caso prefira passe manteiga e farinha).
- Coloque a mistura de chocolate e depois a de cenoura.
- Leve ao forno pré aquecido a 200 C por 40 minutos ou até assar completamente.
- Desenforme e sirva com calda que já ensinei aqui!
- Bom apetite a todos.
Assista ao Passo a passo aqui:
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